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神奈川県銘菓共励会 横須賀支部
(カながわけんめいかきょうれいかい よこすかしぶ)
壷屋「相模路」、精栄軒「扇海最中」、松月「伯理くろふね饅頭」、さかくら総本家「角なしさざえ最中」、結城製菓「夢窓」
住所
神奈川県横須賀市佐野町4-19
TEL
046-851-1461
地図
※クリックすると大きい地図が開きます。
神奈川県銘菓共励会とは
神奈川県指定銘菓は太平洋戦争中に、伝統あるお菓子の製造技術の伝承を目的に特種菓子として県が指定し、原料を特別に配給したことに端を発しています。 戦後昭和25年に、神奈川県指定銘菓要綱が制定され、第一回の銘菓指定が行われ、全国的にも珍しい制度がスタ−トし、同時に指定された銘菓を持つお店の会が出来ました。これが神奈川県銘菓共励会です。
鳩サブレや文明堂のカステラ、そして甘露梅や月餅、煙草煎餅など、地域の特色を生かしたお菓子が勢ぞろいしています。 指定銘菓はお店の文字通り金看板として1店舗1つになっています。
銘菓共励会の会員は現在117軒、お菓子の展示会の開催や技術講習会、様々なイベントへの協賛展示、販売などに協力しています。