部門:アイデア提案部門

受賞年度:2021年

YOKOSUKA砲弾カヌレ

内藤 一也様

商品コンセプト・テーマ

横須賀観光は、女性対象のコンテンツが圧倒的に不足していることからヴェルニー以来のフランスとの歴史ストーリーとよこすか野菜を絡めたコンテンツを提案できないかと思い、伝統的なフランス菓子「カヌレ」をベースにしたおみやげを提案いたしました。 デザインは、ヴェルニー公園にある戦艦陸奥の砲弾をインスパイアさせるもので、カヌレの先端部のホワイトチョコの蓋をとると、よこすか野菜・果物のジュレが見えます。 ジュレは、色・形の悪い商品力の低い野菜・果物を使用し、SDGsにもつながる商品です。

受賞者から一言

このたびは、自身の提案に対し、最高の評価をいただき、ありがとうございます。 砲弾カヌレはおみやげであって、お客様が横須賀に来ていただくきっかけに過ぎません。 全国の女性から「カヌレと言えば横須賀よね」という声が聞かれる状態に持っていくことが大切だと思います。 市内のあちこちのパティスリー、ベーカリー、カフェでオリジナリティ溢れるカヌレが提供され、盛り上がることを期待しています。


パティスリーハダにより商品化。店舗、イベントなどで販売中。
販売状況の詳細は店舗に直接ご確認ください。

店舗情報

電話番号

住所

神奈川県横須賀市追浜町3-19

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